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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorAnaya Cruz, Betsy-
dc.date.accessioned2021-12-28T14:12:33Z-
dc.date.available2021-12-28T14:12:33Z-
dc.date.issued2019-06-20-
dc.identifier.urihttp://localhost/jspui/handle/repxos_cgr/181-
dc.descriptionEste trabajo se propone determinar si, realmente, existe un problema de acceso a los alimentos en Cuba, cuáles son sus principales manifestaciones y consecuencias y qué se puede hacer para aliviar las tensiones al respecto. Aborda los conceptos fundamentales relacionados con la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), la disponibilidad y los canales de distribución de alimentos vigentes en Cuba, el tema del acceso, que es el componente central de este trabajo y, finalmente, las reservas que existen en la actualidad para hacer este acceso más equitativo. Palabras clave: acceso a los alimentos, canales de distribución de alimentos, disponibilidad de alimentos, seguridad alimentariaen_US
dc.description.abstractEste trabajo se propone determinar si, realmente, existe un problema de acceso a los alimentos en Cuba, cuáles son sus principales manifestaciones y consecuencias y qué se puede hacer para aliviar las tensiones al respecto. Aborda los conceptos fundamentales relacionados con la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), la disponibilidad y los canales de distribución de alimentos vigentes en Cuba, el tema del acceso, que es el componente central de este trabajo y, finalmente, las reservas que existen en la actualidad para hacer este acceso más equitativo. Palabras clave: acceso a los alimentos, canales de distribución de alimentos, disponibilidad de alimentos, seguridad alimentariaen_US
dc.language.isoesen_US
dc.subjectacceso a los alimentosen_US
dc.subjectcanales de distribución de alimentosen_US
dc.subjectdisponibilidad de alimentos,en_US
dc.subjectseguridad alimentariaen_US
dc.titleAcceso a los alimentos en Cuba: prioridad, dificultades y reservas para mejoraren_US
dc.typeArtículoen_US
Aparece en las colecciones: Artículos

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